Laval (53) Cité du Lait
- Maîtrise d'ouvrage : Lactalis
- Année : 2025 (en cours)
- Surface du projet : 4800 m2
Inaugurée en 1999 à Laval, la Cité du Lait raconte l’histoire du Groupe Lactalis et la métamorphose des métiers du lait, des années 30 jusqu’à aujourd’hui.
Située sur un site symbolique, La Cité du Lait est implantée dans la première laiterie-fromagerie du groupe. Elle est aujourd’hui confrontée à plusieurs défis : évolution des publics et de leurs modes de visite ; vieillissement du dispositif scénographique ; absence des dimensions interactives et sensorielles du parcours ; obsolescence de certains contenus (notamment les données concernant le groupe) ; usages, aménagement et dimensionnement de certains espaces ; expérience de dégustation tributaire du mode de visite…
En collaboration avec Lamaya (mandataire)
Missions
- Diagnostic - Recueil des besoins
- Scénarios de faisabilité et préprogramme
- Programme technique détaillé