AY Champagne (51) Champagne Bollinger
Retour au sommaire Références
- Maîtrise d'ouvrage : Champagne Bollinger
- Année : 2020-2021
- Surface du projet : -
Fondée en 1829, Bollinger est une maison familiale et indépendante qui élabore de grands champagnes d’exception. Elle est l’une des rares Maisons en Champagne à produire elle-même la majorité des raisins utilisés pour ses assemblages. Son domaine s’étend sur 179 hectares de vignes.
Afin de garantir une expérience de visite unique à sa clientèle, elle entreprend de redessiner certains de ces espaces.
En collaboration avec Lamaya (mandataire)
Missions
- Recueil et analyse des études déjà réalisées
- Élaboration de l'état des lieux et préconisation d'études complémentaires
- Concept/Scénarios des circuits de visites et implantations architecturales correspondantes
- Assistance pour le suivi des études de maîtrise d'œuvre architecturale et scénographique